Los niños que beben leche entera diariamente tienen menor índice de masa corporal
Un estudio realizado por científicos de la Sahlgrenska Academy en la Universidad de Gotemburgo (Suecia) sobre la nutrición, la composición del cuerpo y la mineralización de los huesos de 120 niños sanos de ocho años de edad, ha concluido que los niños que beben leche entera todos los días tienen un índice de masa corporal (IMC) menor que los que la toman sólo en ocasiones, de forma esporádica.