-sobre el aceite, se dice que cuando este se fríe, aporta más calorías, pero esto no es cierto, pues las verduras guisadas con aceite, resultan igual de calóricas que si este se echa crudo en la ensalada

-los alimentos lights, se consiguen aumentando la cantidad de agua en ellos, pero no por ello, pierden calorías

-cuando se suda, se elimina el agua, pero no la grasa, la cual, es la consecuencia del exceso de peso

-hidratos y proteínas, se pueden combinar en una misma dieta, ya que casi todos los alimentos son mezcla de hidratos, proteínas y grasas, por lo tanto , separar los alimentos unos de otros por su composición es un error

-cuando se quiere adelgazar, no se debe pasar hambre, ya que después lo que se consigue es comer todavía más

-la sal solo provoca retención de líquidos, pero por si sola no engorda. Si se come en exceso, aparece la hipertensión

Nunca es suficiente recoger información para combatir la obesidad, pues es muy importante educar a nuestros hijos desde su infancia enseñándoles buenos hábitos alimentarios. Si un niño sufre obesidad cuando es pequeño,  al llegar a la adolescencia la posibilidad de seguir padeciéndola es del 80%.

La mejor recomendación que dan los especialistas para combatir la obesidad, es educarse en la alimentación y en la práctica de ejercicio físico. Estos aspectos son los fundamentales.

Un exceso de grasa en nuestro cuerpo, puede tener con el tiempo consecuencias graves para la salud y si esto no queremos que ocurra, hemos de comprobar nuestro Índice de Masa Corporal (IMC) que podrá calcularlo con ayuda de algún especialista. Este índice, es la proporción que hemos de tener en nuestro cuerpo en cuanto a talla y peso. El exceso de grasa en el abdomen, es signo de unos malos hábitos de alimentación y una vida sedentaria.

Los especialistas, no se cansan de advertir que a este problema hay que tomar una solución, la cual, está en nuestras manos y de forma fácil, solo consta de voluntad y buen hacer por parte del paciente.

Todas las personas, tenemos grasa en nuestro cuerpo, pero cuando esta excede, la salud se ve afectada, es decir, se dificulta la movilidad y el desenvolverse normalmente. El aspecto físico, también se ve afectado, pues la figura es mucho más redonda de lo que debería ser.

Cuando comemos, el alimento, se transforma en energía, pues el organismo, necesita de esa energía para cualquier movimiento que ejerce, por ello, las personas tienen sobrepeso, debido a que consumen más alimentos calóricos de los que su organismo puede quemar por el insuficiente movimiento que ejercen. Un motivo de ello, evidente, es la vida sedentaria que tan actualmente llevamos. Esas calorías extras que se consumen y no se queman, son las que se quedan en forma de grasa, por ello, cuantas más calorías extras, mayor almacén de grasa en el cuerpo.

De todo esto, se explica que cuando la grasa corporal  es superior al 20% con relación a las medidas de la persona, se denomina obesidad, si es inferior, tendremos sobrepeso. La obesidad, conlleva problemas más graves que el sobrepeso. También hay que añadir que la obesidad se trata de exceso de grasa, pero el sobrepeso, puede ser causa de otros motivos.

Si padecemos este problema, hemos de ser conscientes que nuestra salud está en riesgo, por lo tanto, hemos de elaborar un plan de vida para mejorarla.

Los especialistas en nutrición, recomiendas cierta clase de medicamentos, cuando el paciente en cuestión, solo tiene riesgo en su salud, sin embargo, ante esto, la adecuada recomendación, es la operación, ya que las complicaciones en el resto del organismo como puede ser óseas, son indiscutiblemente factores a los que les incumbe la movilidad, por supuesto, la pérdida de peso, sería la mejor solución para ello. Las operaciones de reducción de estómago o el bypass gástrico, se están poniendo al alcance en clínicas privadas, pues los adelantos en medicina, suponen una garantía de éxito en este campo.

En el momento de tomar una decisión de estas características, el paciente, ha de estar aconsejado, analizado y estudiado en su caso por un especialista para poder efectuarlo.

No todos los obesos, han de ser medicados, sobre todo, por sí mismos, esta enfermedad, considerada como la plaga del siglo, supone todo un riesgo para la salud. Eliminarla es un seguro de vida a largo plazo. No se debe tomar la obesidad como una enfermedad pasajera que se puede aliviar con medicamento, esta tiene su solución con una constante voluntad y decisiones médicas.

Cuando una persona toma la decisión de bajar de peso, ha de pensar por qué lo necesita, pues las causas pueden ser varias. Lo mejor para ello, es ser analizado por un especialista, pues él valora la situación.

Para que una persona consiga bajar su peso, son necesarias muchas  circunstancias como sus horarios de comidas, gustos, tendencias, estilo de vida... por ello, lo ideal, es seguir un plan personalizado.

El cambio de vida, es necesario, los hábitos de alimentación han de cambiar, y esto es un proceso duro. No se trata dejar de comer, sino cambiar el sistema, el estilo de vida, el modo de ver los alimentos... todo ello tendrá como recompensa una silueta más ligera que nos dará una vida más saludable y placentera, la cual, arrastra tanto al aspecto físico como al psicológico.

A través de un profesional, es cambio de camino, se consigue con su ayuda. A partir de ahora, la relación entre alimento y organismo, va a ser totalmente diferente. El paciente ha de asimilar que cuando el cuerpo tiene exceso de grasa es porque algo en su interior no marcha bien.

Los planes alimentarios, se realzan siguiendo unas determinadas pautas como valorar las necesidades del individuo (costumbres, gustos...), organización de horarios, aceptar la idea de que no se ha de pasar hambre, la hora de alimentarse debe ser gratificante y nutritiva.

Luchar contra la obesidad no significa pasar hambre, sino alimentarse de forma nutritiva.

Una persona obesa, no puede realizar cierta clase de trabajos, y no nos referimos a que sea no capacitada, sino que su riesgo aumenta, hasta en trabajos que para cualquier otra persona no los tendrían. Otro ejemplo, es un obrero de la construcción, esta clase de trabajo, sí la podría realizar una persona obesa, pero con la consecuente menor movilidad y mayor esfuerzo, algo que pone en riesgo su salud, al padecer las enfermedades que se derivan de la obesidad como la hipertensión, problemas cardiovasculares, etc.

Un obeso, es rechazado por su estética en trabajos como atención al cliente, pues no resulta nada presencial, las personas que no siguen el perfil social. La estética actual, supone una presencia saludable, que por supuesto, aquellos que exceden su peso no la cumplen.

Nada más lejos de la realidad, esto es así, aunque resulte alarmante y exijamos la igualdad, la salud, predomina ante todo y la solución a esta enfermedad, es evidente y posible, por ello, los médicos, insisten en su curación y voluntad, aumentando las operaciones de reducción de estómago y bypass gástrico.

Las causas del origen de esta enfermedad, se atribuyen entre otras, al factor genético, es decir, que generación tras generación, se puede llegar a sufrir obesidad.

Años atrás, en la antigüedad, estos genes, eran beneficiosos hasta el punto de que se podía aguantar días sin comer, debido a la acumulación de grasa que el cuerpo era capaz de retener. Los antepasados, eran capaces de sobrevivir muchos días sin comida, pero esos mismo genes, hoy en día, se vuelven en contra nuestra, pues la comida, nos rodea en abundancia, por lo tanto, esta ventaja que nuestros ancestros tenían, en la actualidad, se convierte en desventaja para quienes la poseen.

Hay que tener en cuenta, de que estamos hablando de una posible causa, la cual, no afecta a todo el mundo, pues también existen otras tan distintas como el ambiente que nos rodea, tanto físicas como psicológicas.

Para prevenir la obesidad, se necesita luchar contra los hábitos de alimentación, educar a nuestro organismo a alimentarse con lo que realmente necesita, pues como ya hemos dicho, la abundancia nos rodea y cuando vuelva a necesitar, lo volveremos a alimentar. Para lograr esto, muchas personas, necesitan un cambio radical en sus vidas, algo que suele causar un gran sacrificio.

Una buena alimentación y ejercicio moderado, serán las claves para perder peso y obtener un buen seguro de vida.

La medicina, se está basando en este tipo de investigaciones, apostando por fármacos e intervenciones dedicadas a ello, por ejemplo, el balón intragástrico, está teniendo mucha aceptación y con uno buenos resultados. Las campañas informativas, también están siendo fomentadas para mentalizar a la población de los buenos hábitos que se deben ejercer, pues todos sabemos los beneficios que nos aporta el ejercicio, los alimentos sanos (verduras, frutas, legumbres, pasta...), pero la forma de vida que nos acompaña no nos facilita para nada estos hábitos, ya que el sedentarismo, las comidas rápidas... forman parte de nuestro sistema de vida, el cual, está basado en  el estrés laboral, incompatibilidades horarias, televisión, video juegos... todo una sistema que da lugar a la gran epidemia de la obesidad. El desarrollo industrial, ha traído estas consecuencias que parecen que van a acompañarnos durante muchos años.

Padecer obesidad, es simplemente un reflejo de la sociedad, un referente del siglo que nos acompaña, por ello, todos hemos de implicarnos en las soluciones, no afrontar la vida tal como se presenta, sino luchar contra todo aquello que nos puede afectar, ser personas antes que individuos, posicionarnos en la vida y replantearnos nuestro propio sistema de vida.

Hemos de pensar en el futuro y no en el presente, un presente que se nos hace demasiado fácil, con muchas comodidades, incluso tantas que nos perjudican si no las sabemos racionar.

España es uno de los países que están la cabeza de los índices de esta enfermedad, siendo alarmante la noticia de que en la población infantil aumenta. Las edades que más lo sufren son aquellos que están entre los 35 y 50 años. Los malos hábitos aumentan este síndrome: fumar, beber, no practicar ejercicio, alimentarse con alimentos grasos, estrés, alimentos dulces, bebidas azucaradas... todo ello forma parte de la vida cotidiana, de ahí que sean los países con mejor calidad de vida donde mayor abundancia se da. La genética también es otro factor, cosa que conforme van pasando los años sin ofrecer solución, crecerá de forma alarmante, ya que sin un antecedente los sufre, en sus descendientes aumentará la posibilidad. Hay que apuntar que la forma de vida que llevamos, puede ser afección igualmente a las personas delgadas, ya que la influencia social en estos aspectos, es común a todos.

Después de un estudio persona (medida del perímetro abdominal, control de la tensión arterial, revisión cardiovascular y pulmonar, palpación de pulso, fondo de ojo, pies, neurología, reflejos sensibilidad...) , se puede llegar a la conclusión de quien lo padece, pues este síndrome no avisa, cualquier persona lo puede estar padeciendo y no esta percatado de ello. Cuando una persona supera su peso ideal en 30 kilos, se puede clasificar en paciente implicado.

Este síndrome es definido como el conjunto de las varias anomalías del metabolismo, sobre todo, en el abdomen y la resistencia que ejerce el organismo hacia la insulina que da como consecuencia la diabetes, a ello, se le suma la hipertensión, colesterol...

Esta enfermedad, se conoce desde los años 20, pero hasta el siglo pasado, no se tomó enfermedad como tal y todavía el síndrome metabólico no es reconocido como tal, sino que se le define con nombres como síndrome de insulinoresistencia, de Reaven, plurimetabólico, X plus...

Esta enfermedad, no da ninguna alerta cuando se padece, pues la persona la desarrolla sin que se pueda diagnosticar, no se puede detectar, los pacientes viven con el síndrome sin saber que padecen una enfermedad grave.  Para detectarla, se ha de realizar un auto análisis personal. Se ha de estar alerta cuando el abdomen tiene acumulación de grasa, existe hipertensión, diabetes, colesterol...

Los países con más alto nivel de calidad de vida, son los que más la sufren. En España se eleva al 15%, sobre todo, en personas entre 35 y 50 años y últimamente, se ha extendido a la población infantil.