Los especialistas en dietética coinciden en que el llevarse la comida al trabajo es, generalmente, una alternativa mucho más sana que comer el menú de un restaurante, sitio donde las raciones son mayores y por lo tanto con más calorías de la cuenta.

Cantidades bajo control

Te será más sencillo llevar tu dieta a raja tabla si comes lo que echas en tu fiambrera y así evitarás caer en las tentaciones que puedes encontrar en el restaurante. Además normalmente en el «tupper» suele caber menos cantidad de comida. Un truco que da muy buenos resultados es preparar la fiambrera justo después de cenar, al estar con el estómago lleno, pondrás menos cantidad. Para lidiar con repentinos ataques de hambre puedes incluir en tu bolsa una pieza de fruta extra.

¿No tienes tiempo de cocinar?

En este caso, puedes considerar la posibilidad de llevarte barritas, batidos, sopas, etc., una opción más práctica si no tienes a penas tiempo para cocinar. Este recurso es ideal si quieres una comida rápida, cómoda y saciante. Los batidos que tienen sabor a chocolate, yogur, vainilla, etc. satisfacen, además, el deseo de comer bollería, bombones, «chuches», etc. Tenlo en cuenta si tu deseo por lo dulce ha tirado por la borda algún que otro intento por perder peso en alguna ocasión.

Menús más ligeros

Si te ves obligado/a a comer fuera, elige primeros platos a base de vegetales -ensaladas sencillas, cremas (sin nata líquida ni queso), legumbres con vegetales, etc. Pide que te acompañen el plato principal con una guarnición de verduras (asadas, hervidas, etc.) y, a la hora del postre, decántate por la fruta. Te ahorrarás un buen número de calorías si pides la ensalada sin aliñar (así podrás controlar la cantidad de aceite que te pones; y huye de las salsas, los guisos, los fritos y los rebozados.