Muchas personas sienten la necesidad irrefrenable de comer entre horas, de forma inevitable, incluso cuando han realizado las correspondientes comidas de manera adecuada.

En los casos de obesidad mórbida, el médico puede prescribir ciertos fármacos que disminuyen la ansiedad, saciendo el apetito. Si no es el caso, también disponemos de una serie de trucos que nos ayudarán a controlar nuestro deseo de comer entre horas.

En primer lugar, el estómago tiene una capacidad concreta y puede albergar hasta 4 litros. De esta manera, si elegimos alimentos que ocupen más espacio y engorden menos, nos saciaremos antes, y habremos comido menos cantidad y mejor. Te proponemos algunos de ellos:

• Sopa: mantienen el estómago lleno durante más tiempo, y si la acompañas de vegetales troceados tendrá menos calorías que si añades pasta, por ejemplo.
• Frutos secos: al ser ricos en fibra, sacian mucho.También contienen grasas insaturadas, que son las saludables. Inclúyelos en tus desayunos o en ensaladas y aguantarás sin problemas hasta la siguiente comida.
• Pasta: la hecha con sémola de trigo es muy saciante, así como la integral. Aunque debemos acompañarla con los productos adecuados, como salsas ligeras y hortalizas.
• Patatas cocidas: la cocción rompe poco las macromoléculas de los alimentos, y estos deben permanecer más tiempo en el estómago para transformarse en moléculas más pequeñas y así absorverse. Las puedes acompañar de carne o pescado, y te sentirás más satisfecha.
• Productos integrales: contienen gran cantidad de fibra, por lo que tienen una elevada capacidad saciante. Para que resulten más apetecibles, podemos ingerirlos con yogur o con queso en un bocadillo de pan integral.
• Champiñones: según algunos estudios, sacian más que la carne, efecto que se prolonga incluso hasta tres días después de la ingesta. Los puedes incluir en tus ensaladas o como relleno en una tortilla.

Si consumes estos alimentos, que te sacian más y en ocasiones también te aportan menos calorías, conseguirás picar menos entre horas. Aunque no debes olvidar incluir los vegetales y verduras, que contienen agua y fibra.Igual de importantes son las proteínas, tanto de origen vegetal como animal: las legumbres, la carne y el pescado te permitirán seguir con una dieta que cuide tu peso.

Pon en práctica estos consejos y verás como te sientas a la mesa más relajada y sin la necesidad de haber comido entre horas.