En el III simposio organizado por el Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBERobn), los expertos alertaron de la necesidad de prestar mayor atención a ese problema con tremendas consecuencias para la salud pública.

El catedrático de Medicina de la Universidad de Santiago de Compostela (USC), Felipe Casanueva, experto en Endocrinología y Nutrición, indicó que los niños del área mediterránea son más obesos que los de la zona del norte de Europa. Abogó por una vuelta al modelo tradicional español de dieta consistente en «primer plato de cuchara, verduras abundantes, fruta y pescado» con moderación, y evitar las patatas fritas con hamburguesas y salchichas que tanto gustan a los niños.

Además, destacó la necesidad de fomentar actividades físicas como ir al colegio andando y practicar deportes, y de luchar contra actitudes sedentarias tales como pasar tres horas ante pantallas de ordenador o televisión. Por ello, advirtió de la necesidad de que los padres y profesores deben cambiar el modelo incrementando las horas de ejercicio e invitó a que los padres dediquen tiempo a sus hijos los fines de semana para practicar deporte juntos.

El presidente de la Asociación europea para el estudio de la obesidad (EASO), el francés Jean-Michel Oppert, señaló que en Europa «hay más problemas de sobrepeso y obesidad infantil en los países del sur y es necesario saber por qué».