SI NOS HEMOS PASADO CON LA COMIDA...

Hay días que aunque queremos hacer dieta, la comida ha sido totalmente excesiva. Una buena manera de compensarlo es hacer una cena tan ligero como «depurativo». Van más saciante a menos, las dosis son libres.

Pero no hay que pasarse, no se puede añadir sal ni aceite en un plato y hay que comer poco a poco y con tranquilidad.

1. Espárragos verdes hervidos y queso fresco desnatado.

2. Dos manzanas al horno, un yogur natural y una infusión.

3. Puré de puerros y cebolla, queso fresco y fresas.

4. Sopa de verduras casera, macedonia y yogur.

5. Piña natural, un yogur natural y una infusión.

Decálogo para el resto del día

Cena bien es básica, pero para perder peso también hay que seguir estos consejos:

1. Caminar un mínimo de 45 minutos cada día y aumentar la actividad física.

2. Hacer cinco comidas al día (desayuno, bocado a media mañana, almuerzo, merienda y cena) y dejar de picar.

3. Tranquilizar a fin de no terminar comiendo para calmar la ansiedad. Si es necesario, podemos tomar algún complemento relajante.

4. Medir el alcohol (también el fin de semana).

5. Pasarnos agua y beber un vaso antes de cada comida.

6. Desayuno bien (fruta, cereales y láctico).

7. Atención a los excesos del fin de semana.

8. Poner vegetales (mejor en crudo) en cada comida.

9. Si vamos de restaurante, procurar compensar la siguiente comida.

10. Optar por formas de cocinar como el vapor, horno, wok... y reducir los fritos, estofados...

• Ensalada de rúcula y virutas de parmesano (15 g)

• Pechuga de pollo (100-120 g) a la plancha con un tomate

• Yogur natural

• Judías verdes salteadas con champiñones

• Tortilla francesa (un huevo)

• Fresas con zumo de naranja

• Cogollos con salsa vinagreta

• Merluza (100-130 g) en papillote con zanahoria

• Queso fresco desnatado (80-100 g) con mermelada light de fresa

• Tostada con escalibada

• Filete de ternera (100-120 g) la plancha

• Yogur natural (mejor desnatado)

• Espárragos a la brasa

• Carpaccio de salmón (100-120 g)

• Macedonia de frutas naturales