¿Por qué son mejores los frutos secos que los pasteles? En las dietas, nos recomiendan siempre los primeros y no los segundos y los dos suponen un aumento de grasas en el organismo. La diferencia está en que unas son saturadas y las otras transaturadas. Estas últimas son las que se presentan en los alimentos industriales, comida rápidas... y no supone ningún beneficio para el organismo.

Los estudios, demuestran que  las personas que ingieren esta clase de alimentos, sufren más depresión que las que no los consumen con una diferencia casi del 40%.

La cuestión, está en investigar qué grasas dan como resultado mayor depresión que otras, pues por ejemplo, las grasas saturadas, sí se sabe qué beneficios dan, un ejemplo, son las del aceite de oliva, estas son beneficiosas para las enfermedades mentales o por ejemplo las de los frutos secos para las enfermedades cardiovasculares, algo que disminuye el riesgo de padecer depresión.

Cuando un obeso comienza a llevar a cabo una dieta, comienza a sustituir los alimentos no recomendables, por pescados, carnes, verduras, frutas... y efectivamente, su estado de ánimo se eleva, por ello, una de las luchas contra la depresión, podría ser esta: la dieta sana y equilibrada.

Las dietas nos ayudan a mejorar en todos los aspectos, incluso en el sistema cognitivo, relacionado este con la depresión. Igualmente, hay estudios que demuestran que las personas con obesidad, hipertensión o diabetes, tienen mayor riesgo en su salud mental y en su pérdida de memoria.