¿Por qué tengo tanta hambre?
La falta de sueño es uno de los peores enemigos del sobrepeso. Las personas que no descansan lo suficiente segregan hasta un 20% más de las «hormonas del apetito», sintiendo mayor predilección por las galletas, los dulces y el pan.
Los nervios. El estrés es mal compañero de una dieta de adelgazamiento. Por lo visto, los síntomas de la ansiedad son muy parecidos a los del hambre, de ahí que, a mayor nivel de ansiedad, mayor será la sensación de apetito.
Ciertos suplementos dietéticos. El polen y, sobre todo, la jalea real despiertan el apetito. Si eres muy comilón/a, interrumpe su consumo varias semanas hasta que te hayas adaptado a tu nueva dieta.
Las infusiones aperitivas. La infusión de hiervas de azfrán, de alcachofera, de diente de león, de genciana o de anís verde aumentan las ganas de comer. ¡Evítalas antes de las comidas!
Las bebidas de sabor amargo, como la cerveza, el bíter y la tónica se toman precisamente en el aperitivo porque estimulan la sensación de hambre. En su lugar, bebe agua, un refresco «light» o un zumo natural sin azúcar añadida.

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