Tomar la fruta antes de la comida: Se les aconseja comer fruta antes de una comida a las personas que siguen un plan para bajar de peso, ya que produce saciedad por su alto contenido en fibras, evitando así la excesiva ingesta de otros alimentos a la hora de comer y de ese modo reducir la ingesta de calorías.

Tomar fruta entre comidas: Si eres de las personas que tienes el hábito de picotear entre las comidas, en lugar de picotear prueba a tomar una pieza de fruta, te ayudará a matar el gusanillo y calmar la ansiedad. Además, la ingesta calórica de las frutas es generalmente menor que la de cualquier otro tentempié.

Tomar la fruta después de una comida: La fruta aporta a tu organismo una gran cantidad de fructosa y glucosa que produce la liberación rápida de insulina despertando la sensación de hambre. Se cree que las personas que toman la fruta en el postre, despiertan una pequeña sensación de hambre poco después de comer, lo que lleva a querer comer de nuevo. De ahí el famoso mito de que «la fruta engorda si se toma después de las comidas». Esto es totalmente FALSO, en realidad lo que engorda, son los excesos de las calorías de otros alimentos ingeridos, no la fruta.

La fruta en el postre puede complicar la digestión: Esto es debido a su rápida digestión combinada con una mayor digestión de otros alimentos, ocasionando que la fruta permanezca más tiempo en el estómago y creando una sensación de pesadez. Por esta razón, muchos expertos recomiendan el consumo de la fruta entre las comidas y en el desayuno o la cena, siempre que la fruta sea el único alimento. Entre las frutas más fáciles de digerir se encuentran las manzanas, las peras y la piña. La sandía y el melón están entre las más difíciles de digerir.

Cada comida, a su hora. Establecer un horario de comidas fijo acaba con el picoteo, una práctica que dispara el consumo de calorías diario.

Mejor en familia. Está comprobado que los niños que comen solos o mirando la tele se vuelcan por alimentos más calóricos y son más propensos a engullir la comida, en vez de saborearla con tranquilidad.

No a las prohibiciones. Por ejemplo, prohibir los helados o las hamburguesas hace que se conviertan en alimentos más apetecibles. Un truco muy útil es encontrar sustitutos que engorden menos y sean más saludables: un zumo natural en lugar de un refresco o una hamburguesa casera en vez de una comida de tipo fast food.

El Parlamento de Canarias ya ha puesto la voz de alerta y da a conocer que Canarias posee nada menos que un 18% de habitantes entre 2 y 22 años con obesidad y un 32,8 con sobrepeso. Una cifra que hace entrever que la obesidad cada vez empieza antes, con edades realmente jóvenes.

Todo ello está provocando que los niños y jóvenes canarios desarrollen otras enfermedades relacionadas, como por ejemplo, la diabetes tipo 2 (antes conocida como del adulto), hipertensión arterial y otros factores producidos por la obesidad infantil.

Para combatir estas cifras, el Gobierno canario está poniendo medidas y planes de acción, empezando por las familias. Y en segundo término, siguiendo con la actuación en los colegios para acabar con la obesidad infantil. El proyecto Delta, en Red de Escuelas Promotoras de la Salud y en las Aulas de Salud, es uno de los que se está aplicando y dando mayores resultados. Pero, además, se ha firmado con la Fundación Dieta Mediterránea un protocolo de actuación para implantar en los colegios la dieta mediterránea.

Cualquier ayuda es buena, de manera que desde la consejería de salud se activan otros planes, como el programa de televisión «Consejos de Salud», donde se dan algunas recomiendaciones sobre alimentos saludables para acabar con la vida sedentaria que practican muchos niños a diario, pasando muchas horas sentados en el colegio, y, cuando llegan a casa, el resto de la tarde junto al ordenador.

Bajo el lema «5-10 para una Europa más sana», la campaña del Día Europeo de la Obesidad muestra que perder sólo entre el 5 y el 10% del peso «puede tener beneficios significativos para la salud», y en particular, reducir el riesgo de padecer diabetes en un 58% y el de sufrir enfermedades coronarias en un 44%.

Un grupo de eurodiputados y de expertos médicos ha pedido pidió el 19 de mayo a la Unión Europea (UE) que se «tome en serio la obesidad» para evitar que esta enfermedad afecte a uno de cada cinco adultos europeos, de cara al día europeo sobre dicha afección, que se celebra por primera vez el próximo sábado.

De no afrontar la situación, se calcula que la obesidad afectará a finales de este año a unos 150 millones de adultos y a 15 millones de niños en Europa, es decir, el 20% y el 10% de cada uno de estos grupos de población. Esto tendría «un alto coste» para los sistemas sanitarios de toda la UE, por lo que es necesario «promover estrategias de tratamiento y prevención» de la obesidad en todos los estados miembros, dijo el director del Foro británico de la Obesidad.

]]> http://www.laobesidad.es/piden-medidas-para-evitar-que-obesidad-afecte-a-20-de-adultos-en-ue/feed/ 0 http://www.laobesidad.es/el-ii-congreso-de-diabesidad-reune-a-unos-600-expertos-en-obesidad-y-diabetes-de-toda-europa/ http://www.laobesidad.es/el-ii-congreso-de-diabesidad-reune-a-unos-600-expertos-en-obesidad-y-diabetes-de-toda-europa/#comentarios Wed, 12 May 2010 17:45:17 +0000 admin http://www.laobesidad.es/?p=667 Diabesidad, un término que se utiliza para referirse a la suma de obesidad y diabetes, las grandes epidemias del siglo XXI. La situación actual de las patologías de la obesidad y la diabetes reúne a unos 600 especialistas de toda España y Europa en el 'II Congreso de Diabesidad' en Málaga.

«La diabesidad, que aún no se incluye en el diccionario español, es un juego de obesidad y diabetes que refleja de forma muy clara dos de las patologías más importantes a las que nos enfrentamos en el siglo XXI y en las próximas décadas», señaló el viernes 7 de mayo en rueda de prensa el jefe de Servicio de Endocrinología del Hospital Virgen de la Victoria de Málaga y coordinador del encuentro, Francisco Tinahones, y recogió la agencia EFE.

Se debatirán los efectos negativos para la salud a los que se asocian ambas patologías, como por ejemplo la hipertensión, hiperlipemia, enfermedades cardiovasculares e incluso cáncer.

 »Cada vez tenemos más evidencia de que tanto obesidad como diabetes incrementan la prevalencia de algunos tipos de cáncer, es decir, no sólo matan por las enfermedades cardiovasculares sino que cada vez más lo hacen por una mayor incidencia de algunos tipos de cáncer, en concreto en el cáncer de endometrio».

Por su parte, el catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad Autónoma de Madrid Fernando Rodríguez subrayó que «la obesidad y la diabetes no sólo es problema de las personas mayores, sino que cada día se ve más en la infancia».

Los ídolos cuentan en un libro todos sus secretos de entrenamiento, sus consejos de descanso y alimentación a través recetas para preparar los platos más saludables a toda hora del día y poder jugar como campeones.

La iniciativa, llamada la «La Receta de los Campeones» es promovida por la Asociación Latinoamericana de Salud y Actividad Física-Sportsalut y cuenta con el auspicio de la Organización Panamericana de la Salud, la Sociedad Argentina de Pediatría, el Programa Argentina Saludable del Ministerio de Salud de la Nación, la Federación Argentina de Medicina del Deporte, y la Asociación de Psicología del Deporte Argentina, entre otros.

El libro tiene 92 páginas a todo color, es muy didáctico y divertido, «estará destinado a niños de 6 a 12 años y pretende estimular hábitos de vida saludables en esta etapa del crecimiento, pues creemos firmemente que los conceptos que los chicos incorporan a esta edad duran para siempre», dijo Aicega, quién además de ex capitana de «Las Leonas», es Licenciada en Nutrición.

«Me encanta la idea, es fundamental que los chicos crezcan en el mundo del deporte y sepan cuidarse a través de una adecuada alimentación, pero además hay un montón de secretos y enseñanzas que el libro tiene, que están buenísimos» apuntó Messi.

«No veo la hora de tener el libro en mis manos, y estoy deseando cocinar con mis hijas las recetas de Manu, Lio y Magui, además de conocer todos sus secretos» cuenta el médico y pieza fundamental de «Los Pumas» Felipe Contepomi.

Manuel Pombo, el catedrático de Pediatría y jefe de la Unidad de Endocrinología Pediátrica, Crecimiento y Adolecencia del Hospital Clínico de Santiago, ha presentado la cuarta edición de su Tratado de Endocrinología Pediátrica publicado por Mc Graw Hill Interamericana (Madrid 2010). Apuesta por implicar a colegios, familias y autoridades políticas para prevenir la obesidad infantil.

Pombo declaró a xornaldegalicia.com que «el crecimiento en la infancia es un hecho que preocupa a las familias. Se considera baja al 3% de la población. En este grupo, probablemente todos los niños son candidatos a acudir a una consulta, aunque no tengan una patología concreta. En muchos países la talla baja idiopática, es decir, de origen desconocido, se trata con hormona del crecimiento, pero en España hay que priorizar el gasto sanitario y esto se entiende como una cuestión estética y no es una prioridad».

El Tratado,  que incluye a 182 colaboradores, está estructurado en 11 áreas y 82 capítulos,  la mayoría referidos a los contenidos específicos de endocrinología pediátrica  bien que algunos sean de tipo introductorio ó generalista inherentes a la interdisciplinaridad de la temática y que dan al Tratado un gran valor.